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和包丁の基礎知識を学ぶなかで、本焼き包丁

波平行安は、平安末期から明治まで続いた波

延暦13年、桓武天皇により平安遷都があり

織田信長に仕えた森蘭丸（もりらんまる）は

「三条小鍛冶宗近（さんじょうこかじむねち

室町時代以後は馬上戦でなく、地上で歩行し

反りがあっては突くのには適していない。な

「直刀黒漆平文刀拵・附刀唐櫃」は、刃長が

この太刀は、川中島の戦いで武田信玄の実弟

山城伝というのは、平安時代後期以降に、山